俏江南菜单（俏江南菜单价格一览）

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1、俏江南是一家国际餐饮服务管理公司，主要从事餐饮服务管理，提供会议服务、仓储服务，同时也涉及投资咨询、物业管理和企业管理等领域。俏江南始创于2000年，总部位于北京，以“时尚、经典、品位、尊宠”为经营理念，致力于打造一个世界级的中餐品牌。

2、俏江南是一家知名的中式餐饮连锁公司。具体来说：创始人：俏江南由著名女企业家张兰于2000年创立。菜品特色：俏江南以其精致的中式装修和具有创新性的川菜而著名。菜品结合了传统川菜的风味和现代餐饮的理念，既注重口味，又考虑营养搭配和视觉效果。

3、俏江南是一个国际餐饮服务管理公司，创始于2000年，自成立以来，俏江南一直遵循创新、发展、品位与健康的企业核心精神。目前，俏江南已经在北京、上海、天津、成都、深圳、南京等多个城市开设了近80家高档餐厅。南昌俏江南餐饮管理有限公司是俏江南品牌的一部分，负责管理和运营相关餐厅。

4、俏江南作为国际餐饮服务管理公司的品牌，自2000年创立以来，一直秉承着创新、发展、品位与健康的企业核心精神，致力于品牌的创新和突破。其从第一家国贸餐厅起步，逐渐扩展至北京、上海、天津、武汉、成都、深圳、苏州、青岛、广州等城市。

5、俏江南是一家国际餐饮服务管理公司，提供高端的中餐服务。俏江南由张兰于2000年创立，以创新、发展、品位与健康为企业核心精神。它不断追求品牌的创新和突破，从国贸第一家餐厅开始，逐渐在北京、上海、天津、武汉、成都、深圳、苏州、青岛、广州等多个城市开设了分店。

6、俏江南是一家国际餐饮服务管理公司，成立于2000年在北京。公司创始人是张兰，现任董事长为庆世，总经理则是秦乐天。该公司以川菜和家常菜为主打，其第一家分店位于北京，致力于将中西餐饮文化相结合，因此曾被评选为“老外最爱的中餐厅”。

俏江南仍然存在，但品牌运营状况面临一些挑战和变化。2024年1月12日，据新黄河记者实地探访，济南的俏江南银座商城C座店已经闭店，该店铺于2024年2月6日进行了简易注销，且有知情人透露，部分门店盈利状况转差，不得不关闭。不过，这并不意味着俏江南整体品牌已完全消失或停止运营。

现状说明虽然在一些城市原有的部分门店关闭，但截至目前，在全国部分地方仍有俏江南门店在正常营业。它没有在某一年整体彻底倒闭，只是在市场竞争、经营策略调整等多种因素影响下，规模和影响力与巅峰时期相比有很大变化。

根据最新的资料显示，俏江南并没有倒闭，其门店依旧存在。俏江南作为国际餐饮服务管理公司的品牌，自2000年创立以来，一直秉承着创新、发展、品位与健康的企业核心精神，致力于品牌的创新和突破。其从第一家国贸餐厅起步，逐渐扩展至北京、上海、天津、武汉、成都、深圳、苏州、青岛、广州等城市。

俏江南作为一家曾经备受瞩目的中高端川菜餐饮品牌，目前仍在继续运营。尽管它在2008年曾由张兰引入鼎晖投资，目标是在4年内实现上市，但未能如愿。鼎晖投资曾提出如果未能上市，有权通过股份回购退出俏江南。最终，由于未能在国内或香港市场上市，张兰的股权被出售，她在2015年完全退出了这个品牌。

1、俏江南（South Beauty）：这家以现代中式风格著称的连锁餐厅，其上海分店坐落于外滩附近，环境高雅，服务周到。这里的菜单结合了传统与创新，提供多种精致的宫宴菜肴，如清蒸石斑鱼和黑椒牛柳等，适合商务宴请或家庭聚会。

2、鹿港小镇（deer harbor town）：这是一家以台湾菜为主的餐厅，位于上海多个商圈。鹿港小镇的菜品丰富多样，包括经典的台湾小吃和精致的宫宴料理，如三杯鸡、台式牛肉面等。餐厅的环境温馨舒适，适合朋友聚餐或家庭宴请。

3、上海地址：上海市黄浦区南京东路719号凯德晶萃广场四楼。简介：上海的宫宴餐厅同样注重传统文化与现代餐饮的结合，提供具有宫廷特色的菜品和服务。餐厅环境优雅，适合举办各种宴会和活动。总的来说，无论是北京还是上海的宫宴餐厅，都以其独特的宫廷文化氛围和精致的菜品吸引了众多食客。

1、俏江南的菜单价格结构大致是这样的。川菜是菜单上的主要类型，每份菜的分量都不大。凉菜的价格范围较广，最便宜的是麻汁菠菜，售价22元。而一般的凉菜价格大概在30元左右。热菜和招牌菜的价格区间则更为广泛，从七八十元到数百元不等。由于涉及商业机密，具体的价格和菜品细节就不一一列举了。

1、俏江南的菜并不都是贵的，人均消费因多种因素而有所不同。整体定位：俏江南整体定位偏向中高端餐饮市场，相对于一般快餐或小吃店，价格会稍高一些。

2、俏江南以其创新的川菜而闻名，人均消费大约在200至300元之间，为商务宴请和家庭聚餐提供了合适的场所。餐厅的招牌菜如“晾衣游哗辩白肉”和“江石滚极品肥牛”等，都是新式川菜的典范。

3、总之，俏江南不仅菜品丰富多样，而且环境优雅，是商务宴请和家庭聚餐的理想选择。这里的平均消费在200-300元之间，能够满足不同顾客的需求。

4、一般的菜都很贵，人均消费200-300元，适合商务宴请和家庭聚餐。俏江南是品尝精品川菜的首选之地。创新川菜最受食客喜爱，翻开俏江南菜单，“晾衣白肉”、“江石滚极品肥牛”、“文房四宝”、“山城极品毛血旺”，堪称新式川菜创造的典范。